Essbare Blüten - Der neue Geschmack im Garten!
Über die Faszination, die von Blüten ausgeht, braucht nicht lange geredet werden. Was liegt näher, als sich diese Faszination aus den Garten in die Küche zu holen? Ein Salat mit Blüten, kandiert zum Tee, als Dekoration auf Suppen oder am Tellerrand. Oder aber direkt vom Stengel genascht... Ganz gleich auf welche Art: Essbare Blüten ergänzen den Garten um einen weiteren Sinn - den Geschmack!
JELITTO STAUDENSAMEN GmbH präsentiert eine Auswahl an Blüten, die roh, gekocht, als Knospe, kandiert oder in irgendeiner anderen Zubereitungsart als essbar gelten. Ein möglicher Konsum der Blüten und Knospen geschieht jedoch auf eigene Verantwortung und sollte nur nach vorheriger Recherche über Menge, Zubereitungsart und eventuelle Unverträglichkeit geschehen. Herkunft und Hygiene der Blüten sollten gesichert sein.
Essbare Blüten
Galerie
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Art.No.: VA274
VIOLA tricolor(Wildes Stiefmütterchen) -
Art.No.: VA240
VIOLA odorata var. sulfurea (Sulphurea)[Irish Elegance] -
Art.No.: VA261
VIOLA odorata 'Reine de Neiges'[Schneekönigin, Eismeer] -
Art.No.: VA238
VIOLA odorata 'Königin Charlotte' -
Art.No.: VA220
VIOLA cornuta 'Yellow Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: VA218
VIOLA cornuta 'White Perfection'großblumige Sorte -
Art.No.: VA216
VIOLA cornuta 'Rubin'[Arkwright Ruby], großblumige Sorte -
Art.No.: VA255
VIOLA cornuta 'Minor' -
Art.No.: VA206
VIOLA cornuta 'Lutea Splendens'großblumige Sorte -
Art.No.: VA203
VIOLA cornuta 'Helen Mount'[Johnny Jump Up, Karpatenfrühling], kleinblumige Sorte -
Art.No.: VA236
VIOLA cornuta 'Bowles Black'kleinblumige Sorte -
Art.No.: VA200
VIOLA cornuta 'Blue Perfection'großblumige Sorte